焙煎人日記

今年も良質な豆にこだわり誰もが楽しめるコーヒー作りを目指します

鏡開きも終わりすっかりお正月気分も抜けましたね。

オンラインショップも再開しオープンしています。
ご来店いただけないお客様は、是非一度ご利用ください。

http://shop.koyamacoofi.com/

連休中の寒波の影響で門司も大変でした。
皆様のお住いの地域ではいかがでしたでしょうか?

昨年はコロナ禍の影響でなかなか思い通りに行かないことも多かったですが、
今年もそれほど変わらない様子です。
こういうときは焦っても仕方がないので、
コーヒーで心を落ち着け、
できることをしっかりやっていきたいものです。

私も美味しいコーヒー作りに精進していきます。
今年もどうぞよろしくお願いします。

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