「こやまこおふぃ」の理念は、どなたでも「こおふぃ」の「香りと味」で、ほっとする幸せな気持ちになっていただくこと。
そして手軽に美味しく飲める「こおふぃ」を通じ社会貢献することです。
それが「こやまこおふぃ」の願いです。
フェアトレード活動
「コーヒーの危機」が叫ばれる本が出版される程、コーヒーを取り巻く環境はとても難しく、世界のコーヒー生産者は厳しい生活を強いられています。
私達は、安全・安心で「美味しいコーヒー」を提供するものとして、生産者にも安心して生活が送れ、これからもずっと美味しいコーヒーを生産してもらえるよう、購入した代金が彼らに届くよう願っています。
この問題を解決できる方法の一つに「フェアトレード」があります。
こやまこおふぃではオルター・トレード・ジャパン(ATJ)を通じ、フェアトレードコーヒーとして販売されているキリマンジャロを取り扱っています。
こやまこおふぃは生産者が自立し、彼らがずっとコーヒー豆を作り続けられるよう、コーヒー豆販売を通じて応援しています。